Peru. Gastronomia (Peru: The Cookbook) (Spanish Edition) – Plastic Books

Peru. Gastronomia (Peru: The Cookbook) (Spanish Edition)

Phaidon Press
Gastón Acurio
Szokásos ár €49,95 EUR
Áfával együtt.
Raktáron
Oldalak
432 pp.
Nyelv
Spanyol
Kiadó
Phaidon Press
Év
2015
ISBN
9780714870045
Méretek
18.62 × 3.81 × 27.13 cm
Írta
Gastón Acurio

A perui házi konyha végső bibliája az egyik leghíresebb és legnépszerűbb séf, a nagyszerű Gastón Acurio tollából.

Gastón Acurio nemzeti híresség, több mint 735 000 követővel a Twitteren és több mint 1 millió baráttal a Facebookon. Saját tévéműsora van, és rajongók, akik elnökké szeretnék látni az országban!

Először mutat be több mint 500 perui házi receptet a világ közönségének: a quinoától a cevichéig, a gluténmentes amarántól az ají amarillo-ig a perui ételek egészségesek, és egyedi módon használják az egyedülálló alapanyagokat.

Cím
Peru. Gastronomia (Peru: The Cookbook) (Spanish Edition)
Szerző
Gastón Acurio
Kiadó
Phaidon Press
Kiadás
2015
Elérhetőség
Raktáron
Nyelv
Español
Oldalak
432 o.
ISBN-13
9780714870045
Egales Kiadó
LES Editorial
Taschen Kiadó
Taschen Dos Bigotes
Editorial Anagrama
Kiadó Siete Islas
Editorial Planeta
Letraversal Költészet
Blackie Books
Alfaguara Kiadó
Láva