Peru. Gastronomia (Peru: The Cookbook) (Spanish Edition) – Plastic Books

Peru. Gastronomia (Peru: The Cookbook) (Spanish Edition)

Phaidon Press
Gastón Acurio
Preço habitual €49,95 EUR
IVA incluído.
Em stock
Páginas
432 pp.
Idioma
Espanhol
Editora
Phaidon Press
Ano
2015
ISBN
9780714870045
Dimensões
18.62 x 3.81 x 27.13 cm
Escrito por
Gastón Acurio

A bíblia definitiva da cozinha caseira peruana pelas mãos de um dos seus chefs mais famosos e populares, o grande Gastón Acurio.

Gastón Acurio é uma celebridade nacional com mais de 735.000 seguidores no Twitter e mais de 1 milhão de amigos no Facebook. Tem o seu próprio programa de televisão e fãs que querem vê-lo tornar-se Presidente do país!

Apresenta pela primeira vez mais de 500 receitas caseiras peruanas a uma audiência mundial: desde a quinoa ao ceviche, do amaranto sem glúten ao ají amarillo, a comida peruana é saudável e usa de forma original ingredientes únicos.

Título
Peru. Gastronomia (Peru: The Cookbook) (Spanish Edition)
Autor
Gastón Acurio
Editora
Phaidon Press
Publicação
2015
Disponibilidade
Em stock
Idioma
Español
Páginas
432 pp.
ISBN-13
9780714870045
Editorial Egales
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